Du vet helt sikkert også alt du egentlig trenger å vite om kosthold, ernæring og nødvendigheten av å forbruke mer enn du tar inn. Allikevel så befinner du deg stadig på nye slankekurer. Hva kommer det egentlig av? Er det du som er dum, eller kan det være utenforliggende årsaker som saboterer for deg? La meg med en gang forsikre deg om at du nok ikke er dummere enn de fleste, men at det faktisk finnes mekanismer som ødelegger for deg selv om du altså har bestemt deg aldri så mye for å være ”flink”.
Den første som kanskje har ødelagt for deg er du selv. Hvis du har slanket deg flere ganger, gjerne ved hjelp av pulverkurer eller inntak av alt for lite kalorier, så skjer det noe skummelt i kroppen din: den lærer seg å lagre fettreserver. Tenk på kroppen din som en fabrikk. I fabrikken finnes det en arbeidsformann (hjernen) og en masse arbeidere (diverse funksjoner i kroppen). For at fabrikken din skal fungere må den ha tilførsel av energi til å drive fabrikken. Arbeidsformannen påser at arbeiderne til en hver tid har nok å jobbe med og sier i fra hvis tilførselen stoppes. Arbeidsformannen stoler på deg (leverandøren av energi) akkurat som du stoler på at E-verket leverer strømmen til huset ditt. Så lenge du leverer nok energi, til faste tider, så tør han bruke det han får. MEN, når du går på sultekur og kroppen ikke får det den trenger, så blir formannen din nervøs. Han ber arbeiderne gå ned på sparebluss og bruke så lite energi som mulig. Når du begynner å spise normalt igjen (fordi du ikke orker å sulte deg lenger!), ser han sitt snitt til å skape større sikkerhet for videre drift. Det gjør han ved å be samtlige arbeidere som jobber på lageret om å ta til seg større mengder energi enn de egentlig trenger og å lagre det overskytende til dårligere tider.
Etter en slankekur vil du altså oppleve å spise relativt normalt, men allikevel legge deg opp fettreserver. Hvorfor? Fordi kroppen din ikke stoler på deg! Den vet aldri når du kommer til å hive deg på en ny sultekur og den vil være sikker på at den har nok å gå på hvis det skulle skje. Det er altså ikke nødvendigvis helt galt når enkelte mennesker hevder at de ”spiser mindre og mindre og blir tykkere og tykkere”.
Hva kan vi gjøre for å komme ut av en slik ond sirkel? Jo, det samme som vi må gjøre når vi skal bygge opp igjen tillit på alle områder: vi må vise at vi er pålitelige. Kroppen må få tilførsel av energi hver tredje eller fjerde time gjennom hele dagen og hver dag i uka, inntil den lærer seg at vi er til å stole på. Først når den blir trygg på at dette fjaset med sultekurer er over, så tør den begynne å bruke alt den får inn. Da vet den jo at det kommer ny energi jevnlig og at det ikke er noen fare for at fabrikken må stanse driften. |